ナカシのキッチン家電ブログ：便利と美味しさを届けるレビューとレシピ

グラタンはオーブンで作るもの、というイメージを持っている方も多いのではないでしょうか。しかし最近では、ノンフライヤー（エアフライヤー）を使ってグラタンを仕上げる人も増えてきています。今回は、市販のグラタンの素を使い、仕上げの焼き工程だけをノ...

ピザといえば高カロリー、デリバリー頼むとちょっと重いし高い……そんなイメージを持っている人は多いと思います。私もその一人でした。でも今回、ノンフライヤーで「ひき肉×モッツァレラ」のピザを作ってみて、その印象がガラッと変わりました。フライパン...

「ピザ＝デリバリー」というイメージを持っている人は多いと思います。筆者も正直その一人でした。特にツナマヨコーンピザは、宅配ピザの定番中の定番。自分で作るより、頼んだほうが楽で美味しいと思いがちです。しかし今回、ノンフライヤー（エアフライヤー...

蓮根のシャキッとした食感と、ひき肉のジューシーさを同時に楽しめる「蓮根のはさみ揚げ」。定番のおかずではありますが、実際に作るとなると油の量や後片付けが気になり、少しハードルが高い料理でもあります。揚げ焼きでもそれなりに油を使いますし、コンロ...

揚げ物は美味しいけれど、油の処理や後片付けを考えると、正直ちょっと面倒。そんなときに活躍するのがノンフライヤー（エアフライヤー）です。今回は、鶏むね肉を使った手作りナゲットをノンフライヤーで作ってみました。油をほとんど使わず、下準備もシンプ...

揚げ出し豆腐といえば、油で揚げた豆腐をだしに浸す料理というイメージが強いですよね。そのため「ノンフライヤーでは無理なのでは？」と思う方も多いと思います。結論から言うと、ノンフライヤー（エアフライヤー）でも揚げ出し豆腐は作れます。ただし、油で...

ホットプレートを選ぼうとすると、必ず目にするのが「フッ素加工」と「セラミックコート」という2つの表記。どちらも良さそうに見えるけど、違いが分かりにくく、購入を迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。この記事では、実際に家庭用ホットプレート...

BRUNO（ブルーノ）のホットプレートは、デザイン性の高さと使いやすさで人気ですが、いざ購入しようとすると「サイズはどれが正解？」と迷う方も多いはずです。コンパクト・グランデ・オーバルは見た目が似ていても、使える人数や料理の幅は大きく異なり...

ノンフライヤーでお好み焼きは作れるのか？結論から言うと、作れます。ただし、誰にでもおすすめできる調理法ではありません。油を使わず、ほぼ放置で調理できるのはノンフライヤーの大きなメリットです。一方で、調理時間は長く、本体サイズによってはお好み...