料理が苦手だけど、毎日ちゃんとご飯は作りたい。
でも仕事や家事で忙しいと、献立を考えたり買い物に行くのも大変ですよね。
そんなときに便利だと聞くのが「ミールキット」です。
食材とレシピがセットになっていて、20分ほどで主菜と副菜が作れると言われていますが、正直なところ「本当にそんなに簡単なの？」と半信半疑でした。
そこで今回は、実際にミールキットを使ってみて
・調理時間
・味
・ボリューム
・後片付け
などをリアルな体験ベースでレビューします。
料理が苦手な人でも続けられるのか、ミールキットの本音をまとめました。
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ミールキットって本当に便利？最初は半信半疑だった
ミールキットとは、必要な食材とレシピがセットになった料理キットのこと。
特徴は主にこの3つ。
- 献立を考えなくていい
- 食材がカット済み
- レシピ付きで迷わない
つまり買い物・献立・下ごしらえこの3つの手間が減ります。
ただ、正直なところ最初はこう思っていました。
- 「結局自炊するなら同じでは？」
- 「冷凍弁当のほうが楽では？」
- 「味は普通じゃない？」
料理好きなら問題ありませんが、料理が苦手な人ほど
・献立を考える
・材料を揃える
・手順を考える
この部分が大変なんですよね。そこで実際にミールキットを使ってみることにしました。
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実際にミールキットを作ってみた工程
今回作ったのは主菜＋副菜をそれぞれ作れるミールキットです。
レシピを見ると調理時間 約20分と書いてあります。
半信半疑でスタートしました。
①材料はすでにセット済み
届いた食材はこんな感じ。
- 野菜
- お肉
- 調味料
- レシピカード
必要な材料はすべて入っています。スーパーに行く必要はありません。
これだけでも献立ストレスがかなり減ります。
②カット済み野菜で調理が早い
料理が面倒になる原因の一つが野菜の下処理
- 皮をむく
- 切る
- 洗う
この作業です。
ミールキットではカット済みの野菜が多いため、すぐに調理できます。
実際に感じたのは「フライパンに入れるだけ」に近い感覚でした。
③レシピがわかりやすい
レシピも丁寧に書かれており手順通りやれば、料理が苦手でも迷うポイントがほぼありません。
実際の調理時間は約20分くらいでした。思っていたより早いです。
実際にそれぞれ作って実食したレビュー記事があります。興味ある方は以下の記事を読んでみてください👇
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ミールキットのリアルな感想（味・量・片付け）
実際に食べてみた正直な感想をまとめます。
味
想像より普通に美味しいです。
むしろ家庭料理としてはかなり完成度が高いと感じました。理由は
- レシピが計算されている
- 調味料のバランスが良い
ためです。「料理が得意な人が作った家庭料理」に近い味でした。
量
2人前のミールキットですが大人2人でも十分な量でした。
ただし
- 食べ盛り
- 男性
だと少し足りない可能性はあります。その場合は
- ご飯を多めにする
- スープを追加する
などするとバランスが良いです。もしくは３人前のものもあるのでそちらを選ぶのも良いでしょう。
後片付け
これはかなり楽です。理由は
- 食材が少ない
- ゴミが少ない
- まな板をあまり使わない
からです。結果的に調理＋片付けのトータル時間が短いと感じました。
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人気ミールキット「Kit Oisix」を使ってみた
今回使ったのはKit Oisixというミールキットです。特徴は
- 主菜や副菜が作れる
- 約20分で完成
- 野菜が多め
という点。ミールキットの中でもかなり有名で累計販売数も多い人気商品です。
実際に使ってみると
- レシピが分かりやすい
- 食材が新鮮
- 家庭料理として美味しい
という印象でした。ミールキット初心者でもかなり使いやすいタイプだと思います。
ミールキットが向いている人
実際に使ってみて感じた向いている人はこちら。
忙しい人
仕事や家事で料理に時間をかけられない人にはかなり向いています。
料理が苦手な人
- 献立が思いつかない
- 味付けに自信がない
という人でもレシピ通りに作るだけで完成します。
買い物が面倒な人
仕事終わりにスーパーへ寄るのが面倒な人にもおすすめ。
食材が届くので外出の手間が減ります。
ミールキットが向かない人
逆にあまり向かない人もいます。
料理が好きな人
料理が趣味の人には少し物足りない可能性があります。
とにかく安さ重視の人
ミールキットはスーパー自炊より少し高めです。ただし
- 時短
- 買い物時間
- 献立ストレス
を考えるとコスパの感じ方は人によって変わると思います。
初めてなら「おためしセット」が一番おすすめ
ミールキットに興味があるならいきなり定期宅配を始める必要はありません。
まずはおためしセットが試しやすいです。理由は
- 通常より安く購入できる
- どんな食材が届くか分かる
- サービスの雰囲気が分かる
からです。ミールキットが合うかどうかは実際に試してみるのが一番早いと思います。
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実際に届く内容はこちら
おためしセットの内容についてはこちらの記事で詳しく紹介しています。
どんな食材が届くのか写真付きでまとめています。
定期宅配との違い
おためし後に気になるのが定期宅配の仕組みです。こちらの記事で解説しています。
CookBoxとの違い
Oisixには
- Kit Oisix
- CookBox
というサービスがあります。違いはこちらの記事で解説しています。
まとめ｜ミールキットは料理のハードルをかなり下げてくれる
ミールキットを実際に使って感じたのは「料理のハードルがかなり下がる」ということです。
特に助かるのは
- 献立を考えなくていい
- 食材が揃っている
- レシピ通りで完成する
という点。
料理が苦手な人ほどメリットを感じやすいと思います。
まずはおためしセットで自分に合うか試してみるのがおすすめです。
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