「仕事から帰ってきて、また夕飯を作らないといけない…」、「毎日献立を考えるのがつらい…」そんなふうに感じたことはありませんか？
共働き世帯が増えた今、毎日の夕飯づくりが負担になっている人はとても多いです。
・仕事で疲れて帰宅
・買い物に行く時間がない
・献立を考えるのが面倒
・家族の栄養バランスも気になる
このような悩みを抱えている人は少なくありません。この記事では
- 夕飯づくりがつらくなる理由
- よくある対処法の限界
- 平日をラクにする具体的な方法
をわかりやすく解説します。まずは「夕飯づくりを少しラクにする方法」を知りたい方はこちら。
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毎日の夕飯づくりがつらくなる3つの理由
夕飯づくりがしんどくなる理由は、人によってさまざまですが、多くの人に共通するポイントがあります。
献立を考えるのが大変
実は料理そのものよりも負担になりやすいのが「今日は何を作るか考えること」です。
例えば
- 栄養バランス
- 家族の好み
- 冷蔵庫の食材
- 予算
などを毎日考える必要があります。この作業が続くと「献立を考えるのが苦痛」と感じる人も少なくありません。
買い物の時間がない
仕事帰りにスーパーへ寄るのは意外と大変です。
- 混雑している
- 必要な食材が売り切れている
- 重い荷物を持って帰る
忙しい日ほど、買い物の負担は大きく感じます。
調理時間が取れない
帰宅後は料理以外にもやることがたくさんあります。
- 洗濯
- 子どもの世話
- お風呂
- 片付け
その中で料理の時間を確保するのは簡単ではありません。結果として「もう作る気力がない」と感じてしまうこともあります。
よくある対処法（冷食・外食・作り置き）の限界
夕飯づくりをラクにする方法として、よく挙げられるのが次の3つです。
- 冷凍食品
- 外食
- 作り置き
ただし、それぞれにデメリットもあります。
冷凍食品
手軽ですが
- 栄養バランスが気になる
- メニューがワンパターン
- 家族が飽きる
と感じる人もいます。
外食
料理をしなくて済むのは楽ですが
- 出費が増える
- 毎日は難しい
という問題があります。
作り置き
休日にまとめて作る方法も人気ですが
- 休日の時間が減る
- 同じメニューが続く
というデメリットもあります。
「献立を考えなくていい」という選択肢
最近は献立を考えなくてもいいサービスを利用する人も増えています。
例えば
- 食材宅配
- ミールキット
などです。これらのサービスでは
- 必要な食材
- レシピ
- 調味料
がセットになって届くため献立を考える必要がありません！また、買い物に行く必要もないため、忙しい人の負担を減らす方法として注目されています。
20分で主菜＋副菜が作れるミールキット
ミールキットとは食材とレシピがセットになった料理キットのことです。
食材が必要な分だけ届くため
- 献立を考えなくていい
- 買い物に行かなくていい
- 食材の無駄が出にくい
という特徴があります。中には約20分で主菜と副菜の2品が作れるキットもあります。
忙しい平日の夕飯づくりをサポートするサービスとして、利用者が増えています。
ミールキットの具体例
食材宅配サービスのひとつにOisixがあります。このサービスでは
- 有機野菜
- ミールキット
- 冷凍食品
- パンやお米
などさまざまな食品を注文できます。その中でも人気なのがKit Oisixというミールキットです。Kit Oisixでは
- 必要な食材
- 調味料
- レシピ
がセットになっており、料理の手間を減らすことができます。
※調理時間はメニューや環境によって異なる場合があります。
Kit OisixとCookBoxの違い
Oisixには複数のプランがあります。例えば
- Kit Oisix
- CookBox
などです。それぞれ特徴が異なるため、目的によって選び方が変わります。
詳しくはこちらの記事で解説しています。
献立をまとめて解決するサービスもある
「毎日の献立を考えるのがとにかく大変」という人には数日分の献立がまとめて届くサービスもあります。
こうしたサービスでは
- 数日分の食材
- レシピ
がまとめて届くため、献立を考える手間を減らすことができます。詳しくはこちらの記事で解説しています。
忙しい人は「まず1週間だけラクする」
夕飯づくりの負担を減らす方法としてまず1週間だけ試してみるという考え方もあります。
例えば
- 平日の3日だけ使う
- 忙しい日だけ使う
といった使い方です。これなら
- 無理なく続けられる
- 家計とのバランスを確認できる
というメリットがあります。
初めての人向けのおためしセット
食材宅配サービスの中には初めて利用する人向けのおためしセットが用意されている場合があります。
ミールキットや野菜などがセットになっているため
- サービスの雰囲気
- 食材の量
- 味
などを体験することができます。実際に届いた内容はこちらの記事で詳しく紹介しています。
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食材宅配が向いている人
食材宅配サービスは、次のような人に向いています。
買い物の時間がない人
宅配サービスなら自宅まで食材が届くため、買い物の手間を減らせます。
献立を考えるのが苦手な人
レシピ付きのミールキットなら献立を考える必要がありません。
平日の料理をラクにしたい人
平日はミールキットを使い休日は料理を楽しむという使い分けをする人もいます。
まとめ｜夕飯づくりは少しラクにする工夫が大切
毎日の夕飯づくりがしんどいと感じるのは、珍しいことではありません。多くの場合
- 献立
- 買い物
- 調理
という複数の負担が重なっています。そのため
- 冷凍食品
- 作り置き
- ミールキット
など、自分に合った方法で負担を減らすことが大切です。
最近では、献立を考えなくていいミールキットなどのサービスも増えています。
忙しい日の夕飯づくりを少しラクにしたい方は、まずはおためしセットで内容を確認してみるのも一つの方法です。
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