主菜

ノンフライヤー

ノンフライヤーで焼き鳥を作ってみた|COSORIで分かった温度・時間・美味しく焼くコツ

家で焼き鳥を作りたいけれど、「フライパンだと油ハネや煙が気になる」「グリルは後片付けが面倒」と感じたことはありませんか。そこで今回は、実際にCOSORIのノンフライヤーを使って焼き鳥を作り、温度や加熱時間、仕上がりを検証しました。結果として...
ノンフライヤー

【実験レビュー】COSORI 6Lでローストビーフは作れる?150℃設定で324gを焼いた結果とコツ

ローストビーフをノンフライヤーで作ってみたいけれど、 「150℃設定って低温調理とどう違うの?」 「何分焼けばいいのか分からない」 と感じる人は多いと思います。この記事では、COSORI 6Lノンフライヤーで324gの牛もも肉を実際に焼いた...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで作る大人向けささみフライ|マヨ衣でふわっと、スパイス香る満足レシピ

揚げ物は好きだけど、油の処理や後片付けを考えるとつい避けてしまう——。そんな日にちょうどいいのが、ノンフライヤーで作る大人向けのささみフライです。ブラックペッパーやガーリックを効かせたスパイシーな味付けに、衣はバッター液ではなくマヨネーズを...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで鶏胸肉をふわふわに焼く方法|パサパサしない甘照り焼き

鶏胸肉は安くてヘルシーですが、「パサパサして美味しくならない」という悩みを持つ人も多い食材です。私自身も、フライパン調理では何度も失敗してきました。そこで今回は、普段使っているノンフライヤーを使い、鶏胸肉をふわふわに焼く方法を、専門知識のな...
ノンフライヤー

【実体験】COSORIノンフライヤーで作るハンバーグ|180℃・14〜17分の焼き時間とコツ

「ノンフライヤーでハンバーグは焼ける?」「焼き時間は何分?」「中まで火が通るか心配」と感じていませんか。私も最初は同じ疑問がありましたが、実際にCOSORI TurboBlaze 6Lで何度か試したところ、180℃で約14〜17分を目安に加...
ノンフライヤー

COSORIノンフライヤーでチキンカツを作る方法|鶏むね肉の焼き時間と失敗しにくいコツ

揚げ物は好きだけど、油の処理や後片付けが面倒に感じることはありませんか。今回は、COSORIノンフライヤーを使ってチキンカツを作ってみました。実際に作ってみると、油で揚げるチキンカツとは少し違う部分もありますが、衣はサクッと仕上がり、鶏むね...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで揚げないとんかつ|COSORIで作るサクサクレシピと本音レビュー

「揚げ物は好きだけど、油の処理や後片付けが面倒…」 そんな悩みを解決してくれるのが、ノンフライヤーで作る“揚げないとんかつ”。COSORI TurboBlaze™ 6.0Lを使って実際に調理し、 温度・時間・衣づけのポイント、裏返しの有無で...