調理家電レビュー

ノンフライヤー

ノンフライヤーでカリカリ唐揚げを作る方法。粉っぽくならないコツも解説

ノンフライヤーで唐揚げを作ってみたけど、仕上がりがいまいちだった経験はありませんか。見た目が白っぽかったり、食べると粉っぽかったりして、揚げた唐揚げとは別物になってしまうことがあります。自分も同じように何度か失敗しました。味は悪くないのに、...
ブレンダー

【簡単】じゃがいものポタージュ|ブレンダーでなめらかに仕上げる基本レシピ(2人分)

「お店みたいになめらかなポタージュを家で作りたい…」そんな方におすすめなのが、ハンドブレンダーを使ったじゃがいものポタージュです。ミキサーいらずで鍋の中でそのまま攪拌できるので、洗い物も少なく手軽。今回は初心者でも失敗しない、シンプルで美味...
ブレンダー

きのこのポタージュ(癖ひかえめ・なめらか仕上げ)|ブレンダーで簡単レシピ

きのこが苦手な人でも飲みやすい、クセを抑えた「きのこのポタージュ」を作ってみませんか?今回のレシピは、マッシュルームとエリンギのみを使うことで香りをマイルドにし、きのこ特有のクセを感じにくく、誰でも飲みやすい味に仕上げています。さらに、ブレ...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで作るスパイシーフライドチキン|ザクザク衣で揚げないのに本格的

「フライドチキンが食べたいけど、揚げ物は面倒…」そんなときにおすすめなのが、ノンフライヤーで作るスパイシーチキンです。油で揚げなくても、・外はザクザク・中はジューシー・スパイスの香りが食欲をそそるそんな本格的な味に仕上げることができます。し...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで作る豚こまのカリカリ唐揚げ風|油ほぼ不要で簡単サクサクレシピ

ノンフライヤーで唐揚げを作ると、衣が少し粉っぽくなってしまうことはありませんか。実際に何度か作ってみたところ、鶏肉よりも「豚こま肉」を使ったほうが、見た目も食感も唐揚げに近い仕上がりになりました。豚こま肉は形が不揃いなため表面がデコボコにな...
その他

野菜の定期宅配とは?仕組み・メリット・注意点をわかりやすく解説

最近では、自宅まで食材を届けてくれる「食材宅配サービス」を利用する家庭が増えています。スーパーへ買い物に行く時間が取りにくい方や、食事の準備を効率化したいと考える方にとって、便利なサービスとして利用されることがあります。その中でも注目されて...
ブレンダー

ブレンダーで作る濃厚かぼちゃのポタージュ|甘くてなめらかな簡単スープ

甘くてなめらかな「かぼちゃのポタージュ」は、家庭でも簡単に作れる人気のスープです。かぼちゃの自然な甘みとクリーミーな口当たりは、朝食やランチにもぴったりの一品です。作り方はとてもシンプルで、玉ねぎをバターで炒めてコクを出し、柔らかく煮たかぼ...
ブレンダー

【簡単レシピ】イチゴバナナスムージーの作り方|朝食やおやつにぴったりの栄養スムージー

朝食やおやつに、手軽で栄養たっぷりのドリンクを作りたいと思ったことはありませんか?そんなときにおすすめなのが、イチゴバナナスムージーです。イチゴのさっぱりした酸味と、バナナの自然な甘さが合わさることで、砂糖をあまり使わなくても満足感のあるス...
ブレンダー

飲みやすいキャロットポタージュの作り方|にんじんが苦手でも甘くてまろやかになる簡単レシピ

にんじんが苦手でも飲みやすい、やさしい味のキャロットポタージュを作ってみませんか?キャロットポタージュは栄養たっぷりで体にもやさしいスープですが、「にんじんのクセが気になる…」、「青臭さが苦手…」、という人も少なくありません。そこで今回は、...
ブレンダー

ブレンダーで簡単!イチゴヨーグルトスムージーの作り方【1人分レシピ】

朝食やおやつに、さっぱりとしたスムージーが飲みたくなることはありませんか?そんなときにおすすめなのが、イチゴヨーグルトスムージーです。イチゴの甘酸っぱさとヨーグルトのコクが合わさり、飲みやすくて満足感のある一杯になります。作り方もとても簡単...