調理家電レビュー

ノンフライヤー

【ノンフライヤーつくね】ふわふわ鶏つくねを簡単調理|照り焼きアレンジも紹介

「つくねって家で作ると面倒そう…」そう思っていましたが、ノンフライヤーなら意外と簡単でした。今回作ったのは、シンプルな鶏つくねと、王道の照り焼きアレンジ。実際に作ってみると、肉だねがベチャついて丸めにくかったり、形が少し歪になったりはしまし...
ノンフライヤー

冷凍ぽてリコをノンフライヤーで温めてみた|サクサク食感に感動した話

「ぽてリコって家でも食べられるんや…」スーパーで見つけた冷凍のぽてリコを、ノンフライヤーで温めてみました。結論から言うと、かなり満足度高かったです。外はサクサク、中はじゃがいものホクッと感も残っていて、あの“ぽてリコ感”がちゃんと再現されて...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで簡単ミートパイ|オーブン不要でサクサクに作るレシピ

「ミートパイを作ってみたいけど、オーブンを使うのは面倒…」と感じたことはありませんか?実は、ノンフライヤーを使えば、冷凍パイシートでも手軽にサクサクのミートパイが作れます。この記事では、ノンフライヤーで失敗しにくく作るコツサクサクに焼く温度...
ブレンダー

【失敗しにくい】ミックスジュースの作り方|オレンジの繊維を抑える下処理と撹拌のコツ

ミックスジュースを作ってみたけど、「オレンジの繊維が気になる」「思ったよりなめらかにならない」と感じたことはありませんか。実はこの問題、材料ではなく「下処理」と「撹拌のやり方」で解決できることがあります。この記事では、初心者でも失敗にくいミ...
ブレンダー

ブレンダーで簡単|オニオンスープ&オニオンポタージュの作り方

オニオンスープやポタージュを作っても、「お店みたいにならない」と感じたことはないでしょうか。実はその差の多くは、玉ねぎの甘みの引き出し方となめらかさにあります。そこで活躍するのがブレンダーです。ブレンダーを使うだけで、家庭でも口当たりの良い...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで作るベイクドチーズケーキ(18cm丸型)|失敗しにくい温度と焼き時間

オーブンなしで、本格的なベイクドチーズケーキを作りたい。でも「ちゃんと焼けるの?」「失敗しにくい?」と不安に思う人も多いはずです。この記事では、ノンフライヤーを使って18cm丸型のベイクドチーズケーキを失敗なく作る方法を、温度・焼き時間・コ...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで作るウインナーパイ|180℃でサクサクに仕上げるコツ

ノンフライヤーでウインナーパイを作りたいけど、「温度や時間が分からない」「うまく焼けない」と悩んでいませんか。実はウインナーパイは、冷凍パイシートを使えばノンフライヤーで簡単に作れるレシピのひとつです。180℃で加熱するだけで、外はサクサク...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで作る肉巻きおにぎり|放置で簡単なのに絶品レシピ

「フライパン使うの面倒…」、「でもガッツリ美味しいもの食べたい」そんなときに最強なのが、ノンフライヤーで作る肉巻きおにぎりです。・油いらずでヘルシー・放置でOK(ワンオペ向き)・外カリ×中ふっくらで店レベルこの記事では、初心者でも失敗しにく...
ノンフライヤー

ノンフライヤーでカリカリ唐揚げを作る方法。粉っぽくならないコツも解説

ノンフライヤーで唐揚げを作ってみたけど、仕上がりがいまいちだった経験はありませんか。見た目が白っぽかったり、食べると粉っぽかったりして、揚げた唐揚げとは別物になってしまうことがあります。自分も同じように何度か失敗しました。味は悪くないのに、...
ブレンダー

【簡単】じゃがいものポタージュ|ブレンダーでなめらかに仕上げる基本レシピ(2人分)

「お店みたいになめらかなポタージュを家で作りたい…」そんな方におすすめなのが、ハンドブレンダーを使ったじゃがいものポタージュです。ミキサーいらずで鍋の中でそのまま攪拌できるので、洗い物も少なく手軽。今回は初心者でも失敗しにくい、シンプルで美...