レシピ クリームシチューを電気圧力鍋で作る方法｜鶏肉や野菜がやわらかく仕上がる
電気圧力鍋で鶏もも肉のクリームシチューを作りました。今回は圧力調理3分。圧力がかかるまで約15分かかりましたが、火加減を見ながら煮込む必要がないのが便利です。水は200mlで作ったところ水分量もちょうどよく、鶏肉はやわらかく、野菜もしっかり...
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レシピ 電気圧力鍋で作る筑前煮レシピ｜圧力時間3分の仕上がりと実際にかかった時間
電気圧力鍋で筑前煮を作る場合、圧力時間は何分にすればいいのか、完成まで実際にどのくらい時間がかかるのか気になりませんか？今回はティファール ラクラ・クッカー UMAMIを使い、圧力時間3分で筑前煮を作ってみました。ただし、「圧力3分＝3分で...
ノンフライヤー 醤油唐揚げをノンフライヤーで作る方法｜180℃で外カリッと中しっとり
ノンフライヤーを使って、醤油味の唐揚げを作りました。今回紹介するのは、COSORI TurboBlaze 6Lを使い、180℃で10分、裏返してさらに5〜8分加熱する方法です。醤油としょうが、にんにくで下味を付け、片栗粉をまぶして焼き上げま...
宅食サービス 【実食レビュー】Oisix だし香る親子丼は美味しい？10分で作れる時短ごはんのリアルな感想
「Oisixの親子丼って実際どう？」「どれくらい楽で、味は美味しい？」そんな疑問を持っている方に向けて、実際に作って食べたリアルな感想をまとめました。結論から言うと・調理はかなりラク（ほぼ温めるだけ）・味は家庭レベルでしっかり美味しい・忙し...
宅食サービス Oisixミールキットは本当に時短になる？実際に使って分かったメリット・デメリット
「Oisixのミールキットって本当に時短になるの？」、「値段が高そうだけど使う価値はある？」、「料理が苦手でも作れる？」そんな疑問を持っている方も多いと思います。私自身、子育てや家事で忙しい中で実際にOisix（オイシックス）のミールキット...
ノンフライヤー ノンフライヤーで作るカフェ風ガーリックチキングリル｜皮がパリパリに仕上がった作り方と感想
ノンフライヤーでチキングリルを作ると聞くと、「ちゃんと皮がパリッと焼けるの？」と少し不安になりますよね。実際に作ってみたところ、想像以上に皮がパリパリ。油をほとんど使っていないのに、カフェで出てくるようなガーリックチキングリルに仕上がりまし...
ノンフライヤー ノンフライヤーで焼き鳥を作ってみた｜COSORIで分かった温度・時間・美味しく焼くコツ
焼き鳥を家で作りたいけれど、フライパンの油ハネや後片付けが面倒に感じることはありませんか？今回はCOSORIのノンフライヤーと専用の串ラックを使い、鶏もも肉の焼き鳥を作ってみました。200℃で18〜20分加熱したところ、外側は香ばしく、中は...