揚げない揚げ物

ノンフライヤー

春巻きをノンフライヤーで作る方法|揚げずに皮パリパリ

ノンフライヤーで春巻きを作ってみました。今回は予熱なし・180℃で8分、裏返してさらに5〜7分加熱。油で揚げなくても、皮はパリパリに仕上がりました。焼き色には多少ムラができましたが、春巻きとして十分おいしく、家族からも好評。この記事では、実...
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ノンフライヤーでとり天は作れる?普通の天ぷら粉で鶏むね肉を調理した結果

ノンフライヤーで、とり天はどこまで作れるのでしょうか。今回は鶏むね肉と普通の天ぷら粉を使って、油で揚げずにとり天を作ってみました。使ったのは、水で溶いて衣を作る「日清 コツのいらない天ぷら粉 揚げ上手」。ノンフライヤー向けに衣の水分量を調整...
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ノンフライヤーでアジフライを作ってみた|衣付きなら180℃で何分?実際に5枚焼いた結果

「衣付きのアジフライは、ノンフライヤーなら何度で何分?」スーパーなどで売られている、衣付きであとは揚げるだけのアジフライ。油で揚げれば簡単ですが、揚げ油の準備や後処理を考えると少し面倒ですよね。そこで今回は、冷蔵・未加熱の衣付きアジフライ5...
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ノンフライヤーで鶏皮チップを作ってみた|唐揚げ風の味付けでパリパリ食感の簡単レシピ

「鶏皮が余ったので美味しく消費したい」「ノンフライヤーで鶏皮チップは作れる?」「揚げずにパリッとした食感に仕上げたい」このように考えている方も多いのではないでしょうか。鶏皮は脂が多く、ノンフライヤーと相性の良い食材です。追加の油を使わなくて...
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ノンフライヤーで角切りじゃがいもポテト|四角く切ってもカリッと作れるレシピ

ノンフライヤーでポテトを作ろうと思ったのに、じゃがいもを四角く切ってしまったことはありませんか。細長いフライドポテトとは違っても、角切りなら外はカリッと、中はほくほくのポテト風に仕上げられます。この記事では、四角く切ったじゃがいもを使ってノ...
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ノンフライヤーで簡単!ささみのチーズロール|高たんぱくでお弁当にもおすすめ

「ささみはヘルシーだけど、パサつきやすい…」と思っていませんか?今回は、ノンフライヤーで簡単に作れる「ささみのチーズロール」を紹介します。外はカリッと、中はとろけるチーズで満足感もしっかり。油を大量に使わないので、揚げ物より後片付けもラクで...
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ノンフライヤーでチルド餃子を揚げ餃子風に!カリカリ簡単で油少なめ

ノンフライヤーでチルド餃子を揚げ餃子風にする簡単レシピを紹介。油少なめでもカリカリ食感に仕上げるコツや温度・時間、実際に作った感想、おすすめの食べ方までまとめました。フライパン不要で後片付けもラクです。
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ノンフライヤーで作る手羽元レシピ|パリパリ&ジューシーで簡単

「ノンフライヤーで手羽元って美味しく焼ける?」実際に作ってみると、外はパリパリ、中はジューシーでかなり満足感のある仕上がりになりました。漬けて入れるだけなので調理も簡単。加熱中はほかの作業ができるため、忙しい日の夕飯やおつまみにも便利です。...
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冷凍ぽてリコをノンフライヤーで温めてみた|サクサク食感に感動した話

「ぽてリコって家でも食べられるんや…」スーパーで見つけた冷凍のぽてリコを、ノンフライヤーで温めてみました。結論から言うと、かなり満足度高かったです。外はサクサク、中はじゃがいものホクッと感も残っていて、あの“ぽてリコ感”がちゃんと再現されて...
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醤油唐揚げをノンフライヤーで作る方法|180℃で外カリッと中しっとり

ノンフライヤーを使って、醤油味の唐揚げを作りました。今回紹介するのは、COSORI TurboBlaze 6Lを使い、180℃で10分、裏返してさらに5〜8分加熱する方法です。醤油としょうが、にんにくで下味を付け、片栗粉をまぶして焼き上げま...