ノンフライヤー ノンフライヤーでサムギョプサルを作ってみた｜脂は落ちるけど加熱しすぎ注意
「ノンフライヤーでサムギョプサルって美味しく作れるの？」と思って実際に試してみました。結論から言うと、ノンフライヤーとサムギョプサルの相性はかなり良かったです。余分な脂がしっかり落ちるので、外はカリッと、中はジューシーに仕上がりやすく、後片...
失敗談
ノンフライヤー 
その他 作り置きがまずくなるのはなぜ？保存で失敗しないためのコツと続ける工夫
作り置きをしてみたものの、・翌日になると味が落ちた気がする・食感が変わって美味しくない・結局食べきれずに無駄にしてしまうそんな経験はありませんか？作り置きは便利な一方で、「保存の仕方」によって仕上がりが変わることもあると言われています。この...
ノンフライヤー ノンフライヤーでカリカリ唐揚げを作る方法。粉っぽくならないコツも解説
ノンフライヤーで唐揚げを作ってみたけど、仕上がりがいまいちだった経験はありませんか。見た目が白っぽかったり、食べると粉っぽかったりして、揚げた唐揚げとは別物になってしまうことがあります。自分も同じように何度か失敗しました。味は悪くないのに、...
ノンフライヤー ノンフライヤーで食パンを作ってみた｜0.5斤の角食パンレシピ
家にあるノンフライヤーで食パンを焼いてみました。パン作りというとオーブンやホームベーカリーを想像する人が多いと思いますが、実はノンフライヤーでも普通に食パンが焼けます。今回は 0.5斤サイズの角食パン。材料もシンプルで、パン作りが初めてでも...
ノンフライヤー ノンフライヤーで作る簡単キッシュ｜パイを先に軽く焼くと失敗しにくいレシピ
キッシュといえばオーブン料理のイメージがありますが、実はノンフライヤーでも簡単に作ることができます。温度と時間を設定するだけで調理できるため、忙しい日でも手軽に作れるのが魅力です。今回はCOSORI ノンフライヤー 6Lを使って、家庭でも作...
ノンフライヤー ノンフライヤーでバナナチップを作ってみた｜95℃低温乾燥で作る自然派おやつレシピ
バナナチップといえば市販のお菓子を思い浮かべる方が多いと思いますが、実はノンフライヤーを使うと自宅でも簡単に作ることができます。しかも油を使わないのでとてもヘルシー。今回はバナナ1本を使い、低温でじっくり乾燥させてバナナチップを作ってみまし...
ノンフライヤー ノンフライヤーで作る米粉焼きドーナツ｜外カリ中しっとりの簡単レシピと作ってみた感想
最近グルテンフリーのお菓子として人気が高まっている「米粉スイーツ」。中でも自宅で簡単に作れる米粉の焼きドーナツは、油で揚げないのでヘルシーなのに満足感の高いおやつとして注目されています。今回は、自宅のノンフライヤーを使って米粉焼きドーナツを...
ノンフライヤー ノンフライヤーで作るなめらかプリン｜固まらない時は湯煎に切り替えたら成功した話
ノンフライヤーで「洋菓子店のような、なめらかなプリン」を作りたいと思って挑戦してみました。 しかし最初の方法では、何度も2〜3分ずつ追加加熱しても全体がぷるぷるのままで、竹串を刺すと液体がつく状態に…。そこで焼き方を見直し、湯煎方式に切り替...
ノンフライヤー もう揚げない天ぷらの素はノンフライヤーで作れる？加熱時間とリアルな感想
天ぷらは好きですが、家で揚げるとなると少し気合いがいりますよね。油の処理や後片付けを考えると、つい後回しにしてしまいます。そんなときに見つけたのが「もう揚げない天ぷらの素」です。フライパンで焼くだけで作れる商品ですが、今回はノンフライヤーで...
ノンフライヤー ノンフライヤーで作るハッシュドポテト｜外カリ中ホクに仕上げる簡単レシピ
外はカリッと香ばしく、中はほくほく。子どもから大人まで人気のハッシュドポテトを、ノンフライヤーで手軽に作ってみました。揚げ油をたっぷり使わなくても、しっかり焼き色が付き、満足感のある仕上がりになります。今回はコンソメを加えたアレンジレシピで...