レシピ

ノンフライヤー

ノンフライヤーで作るカフェ風ガーリックチキングリル|皮がパリパリに仕上がった作り方と感想

ノンフライヤーでチキングリルを作ると聞くと、「ちゃんと皮がパリッと焼けるの?」と少し不安になりますよね。実際に作ってみたところ、想像以上に皮がパリパリ。油をほとんど使っていないのに、カフェで出てくるようなガーリックチキングリルに仕上がりまし...
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目玉焼きをノンフライヤーで作る方法|160℃で半熟に仕上げる

ノンフライヤーで目玉焼きを作ってみました。実際に試したところ、卵1個なら160℃・6〜7分、2個なら160℃・7〜8分が半熟に仕上げる目安になりました。フライパンを使わずに作れる一方、容器や加熱時間によって白身・黄身の固まり方が変わります。...
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食パンをノンフライヤーで焼く方法|1枚・2枚の焼き時間と仕上がり

ノンフライヤーは揚げ物だけでなく、食パンを焼くのにも使えます。今回はCOSORIのノンフライヤーを使い、食パンを1枚・2枚焼く場合の温度や時間を試しました。目安は1枚なら180℃で3〜5分、2枚なら180℃で4〜6分。途中で裏返し、2枚の場...
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【ノンフライヤー】餃子の皮で簡単!かぼちゃチーズミニキッシュ|小さめマフィン型で失敗しにくいレシピ

「オーブン出すほどでもないけど、ちょっと手の込んだおかずを作りたい」、「子どもと一緒に食べられて、見た目も可愛いものがいい」そんなときにちょうどよかったのが、ノンフライヤーで作るミニキッシュでした。今回は、餃子の皮+かぼちゃ+チーズ+卵を使...
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ノンフライヤーで作る大人向けささみフライ|マヨ衣でふわっと、スパイス香る満足レシピ

揚げ物は好きだけど、油の処理や後片付けを考えるとつい避けてしまう——。そんな日にちょうどいいのが、ノンフライヤーで作る大人向けのささみフライです。ブラックペッパーやガーリックを効かせたスパイシーな味付けに、衣はバッター液ではなくマヨネーズを...
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ノンフライヤーで作るさつまいもチップス|油少なめでカリッと仕上げる簡単レシピ

おやつにもおつまみにも人気の「さつまいもチップス」。実は、ノンフライヤーを使えば揚げ油なしでも驚くほどカリッと仕上がります。この記事では、料理が得意ではない主婦がAIと相談しながら決めたリアルな調理手順をもとに、失敗しにくい作り方をまとめま...
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ノンフライヤーで鶏胸肉をふわふわに焼く方法|パサパサしない甘照り焼き

鶏胸肉は安くてヘルシーですが、「パサパサして美味しくならない」という悩みを持つ人も多い食材です。私自身も、フライパン調理では何度も失敗してきました。そこで今回は、普段使っているノンフライヤーを使い、鶏胸肉をふわふわに焼く方法を、専門知識のな...
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ハンバーグをノンフライヤーで作る方法|180℃で焼いた仕上がり

ノンフライヤーを使って、ハンバーグを焼いてみました。今回はCOSORI TurboBlaze 6Lを使用し、180℃で約14〜17分を目安に加熱。表面にはほどよく焼き色が付き、中はやわらかい食感に仕上がりました。フライパンのように火加減を見...
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ノンフライヤーでサーターアンダギーは作れる?実際に挑戦したリアルレビュー|揚げない手作りおやつの可能性

油を極力使わず、ヘルシーにおやつを作りたい。そんな思いから、今回は サーターアンダギーミックスを使ってノンフライヤー調理 に挑戦しました。ただし最初にお伝えしておきます。結論:揚げたようなサーターアンダギーの再現はできませんでした。これはあ...
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ノンフライヤーで焼き芋を作る方法|レンジ・オーブンとの違いも比較!実際に作ってみたレビュー

「家で簡単にねっとり甘い焼き芋を作りたい!」という方に人気なのがノンフライヤー焼き芋。今回は、一般主婦の私が実際にAIと相談しながら、比較的失敗しにくい調理手順を試してみました。レンジやオーブンとどう違うのか?メリット・デメリットは?この記...