ノンフライヤー

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ノンフライヤーでカリカリ唐揚げを作る方法。粉っぽくならないコツも解説

ノンフライヤーで唐揚げを作ってみたけど、仕上がりがいまいちだった経験はありませんか。見た目が白っぽかったり、食べると粉っぽかったりして、揚げた唐揚げとは別物になってしまうことがあります。自分も同じように何度か失敗しました。味は悪くないのに、...
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ノンフライヤーで作るスパイシーフライドチキン|ザクザク衣で揚げないのに本格的

「フライドチキンが食べたいけど、揚げ物は面倒…」そんなときにおすすめなのが、ノンフライヤーで作るスパイシーチキンです。油で揚げなくても、・外はザクザク・中はジューシー・スパイスの香りが食欲をそそるそんな本格的な味に仕上げることができます。し...
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ノンフライヤーで作る豚こまのカリカリ唐揚げ風|油ほぼ不要で簡単サクサクレシピ

ノンフライヤーで唐揚げを作ると、衣が少し粉っぽくなってしまうことはありませんか。実際に何度か作ってみたところ、鶏肉よりも「豚こま肉」を使ったほうが、見た目も食感も唐揚げに近い仕上がりになりました。豚こま肉は形が不揃いなため表面がデコボコにな...
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ノンフライヤーで食パンを作ってみた|0.5斤の角食パンレシピ

家にあるノンフライヤーで食パンを焼いてみました。パン作りというとオーブンやホームベーカリーを想像する人が多いと思いますが、実はノンフライヤーでも普通に食パンが焼けます。今回は 0.5斤サイズの角食パン。材料もシンプルで、パン作りが初めてでも...
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ノンフライヤーで作る濃厚ガトーショコラ|生クリームなし・混ぜるだけの簡単レシピ(18cm)

ガトーショコラは、特別な材料がなくても作れる人気のチョコレートケーキです。今回は、ノンフライヤーを使って濃厚でしっとりしたガトーショコラを作るレシピを紹介します。しかもこのレシピは・生クリームなし・卵を分けない・混ぜるだけというシンプルな作...
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ノンフライヤーで作る簡単キッシュ|パイを先に軽く焼くと失敗しにくいレシピ

キッシュといえばオーブン料理のイメージがありますが、実はノンフライヤーでも簡単に作ることができます。温度と時間を設定するだけで調理できるため、忙しい日でも手軽に作れるのが魅力です。今回はCOSORI ノンフライヤー 6Lを使って、家庭でも作...
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ノンフライヤーでバナナチップを作ってみた|95℃低温乾燥で作る自然派おやつレシピ

バナナチップといえば市販のお菓子を思い浮かべる方が多いと思いますが、実はノンフライヤーを使うと自宅でも簡単に作ることができます。しかも油を使わないのでとてもヘルシー。今回はバナナ1本を使い、低温でじっくり乾燥させてバナナチップを作ってみまし...
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ノンフライヤーで作る米粉焼きドーナツ|外カリ中しっとりの簡単レシピと作ってみた感想

最近グルテンフリーのお菓子として人気が高まっている「米粉スイーツ」。中でも自宅で簡単に作れる米粉の焼きドーナツは、油で揚げないのでヘルシーなのに満足感の高いおやつとして注目されています。今回は、自宅のノンフライヤーを使って米粉焼きドーナツを...
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ノンフライヤーで作るなめらかプリン|固まらない時は湯煎に切り替えたら成功した話

ノンフライヤーで「洋菓子店のような、なめらかなプリン」を作りたいと思って挑戦してみました。 しかし最初の方法では、何度も2〜3分ずつ追加加熱しても全体がぷるぷるのままで、竹串を刺すと液体がつく状態に…。そこで焼き方を見直し、湯煎方式に切り替...
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もう揚げない天ぷらの素はノンフライヤーで作れる?加熱時間とリアルな感想

天ぷらは好きですが、家で揚げるとなると少し気合いがいりますよね。油の処理や後片付けを考えると、つい後回しにしてしまいます。そんなときに見つけたのが「もう揚げない天ぷらの素」です。フライパンで焼くだけで作れる商品ですが、今回はノンフライヤーで...