COSORI

ノンフライヤー

ノンフライヤーで作るマルゲリータ|市販ピザ生地とソースで簡単調理

ノンフライヤーでピザを作ってみたいけれど、「生地作りが難しそう」「ちゃんと焼けるのか不安」と感じていませんか?実は、市販のピザ生地とピザソースを使えば、ノンフライヤーでもマルゲリータは驚くほど簡単に作れます。オーブンを使わず、温度と時間を設...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで作る王道パリパリ塩手羽先|失敗しない簡単レシピ

「手羽先は好きだけど、揚げるのは面倒」「油ハネや後片付けが大変で、家では作らなくなった」そんな人にぜひ試してほしいのが、ノンフライヤーで作る塩手羽先です。実は手羽先は、ノンフライヤーと非常に相性の良い食材。皮の脂が多いため、油を使わなくても...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで作るカレイの唐揚げ風|一口サイズで失敗しにくい

カレイを少量だけ使いたいとき、揚げ物は少しハードルが高い。そんなときに便利なのがノンフライヤーを使った唐揚げ風調理。この記事では、カレイを一口サイズに切って、油をほとんど使わずにサクッと仕上げる方法を紹介します。1切れだけ余ったときや、手軽...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで作る基本マフィン|薄力粉90gでもしっとり仕上がる少量レシピ

「マフィンを作りたいけど、小麦粉が少ししかない」そんなときに助かるのが、薄力粉90gで作れるノンフライヤーマフィンです。オーブン不要で予熱も短く、少量レシピでもしっかり膨らんで、外はふんわり・中はしっとり。家にある材料だけで手軽に作れるのも...
ノンフライヤー

揚げなすをノンフライヤーで作る方法|180℃で香ばしく仕上げるコツ

ノンフライヤーで揚げなすを作ってみました。最初はなすがしんなりしてしまい、思っていた仕上がりにはなりませんでしたが、下ごしらえと並べ方を見直して再挑戦。180℃で10分、裏返してさらに5〜7分加熱したところ、外は香ばしく、中はやわらかい揚げ...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで作るカフェ風ガーリックチキングリル|皮がパリパリに仕上がった作り方と感想

ノンフライヤーでチキングリルを作ると聞くと、「ちゃんと皮がパリッと焼けるの?」と少し不安になりますよね。実際に作ってみたところ、想像以上に皮がパリパリ。油をほとんど使っていないのに、カフェで出てくるようなガーリックチキングリルに仕上がりまし...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで食パン・卵・ベーコン(orウインナー)を失敗しにくい順番

ノンフライヤーで食パン・卵・ベーコンを一気に作れたら楽だと思い、実際に試してみました。結果、そのまま同時に入れると、ベーコンは焦げる、卵は爆発、パンは焼きすぎという失敗に。ですが、温度を180℃に固定し、具材を「入れ替え前提」で調理すること...
ノンフライヤー

目玉焼きをノンフライヤーで作る方法|160℃で半熟に仕上げる

ノンフライヤーで目玉焼きを作ってみました。実際に試したところ、卵1個なら160℃・6〜7分、2個なら160℃・7〜8分が半熟に仕上げる目安になりました。フライパンを使わずに作れる一方、容器や加熱時間によって白身・黄身の固まり方が変わります。...
ノンフライヤー

ウインナーをノンフライヤーで焼く方法|180℃・6〜8分でパリッと仕上げる

ウインナーをCOSORIのノンフライヤーで焼いてみました。180℃・6〜8分を目安に加熱すると、外側はパリッと、中はジューシーな仕上がりに。油を追加する必要がなく、途中で裏返さなくても焼けるので、朝食やお弁当のおかずを準備したいときにも便利...
ノンフライヤー

食パンをノンフライヤーで焼く方法|1枚・2枚の焼き時間と仕上がり

ノンフライヤーは揚げ物だけでなく、食パンを焼くのにも使えます。今回はCOSORIのノンフライヤーを使い、食パンを1枚・2枚焼く場合の温度や時間を試しました。目安は1枚なら180℃で3〜5分、2枚なら180℃で4〜6分。途中で裏返し、2枚の場...