COSORI

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ノンフライヤーで焼き鳥を作ってみた|COSORIで分かった温度・時間・美味しく焼くコツ

焼き鳥を家で作りたいけれど、フライパンの油ハネや後片付けが面倒に感じることはありませんか?今回はCOSORIのノンフライヤーと専用の串ラックを使い、鶏もも肉の焼き鳥を作ってみました。200℃で18〜20分加熱したところ、外側は香ばしく、中は...
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ローストビーフをノンフライヤーで作る方法|324gを150℃で焼いた結果

COSORIのノンフライヤーを使って、牛もも肉324gのローストビーフを作ってみました。150℃で25分加熱し、230℃で表面に焼き色をつけたところ、想像していたよりもしっかり火が入り、ミディアム〜ウェルダン寄りの仕上がりになりました。今回...
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【ノンフライヤー】餃子の皮で簡単!かぼちゃチーズミニキッシュ|小さめマフィン型で失敗しにくいレシピ

「オーブン出すほどでもないけど、ちょっと手の込んだおかずを作りたい」、「子どもと一緒に食べられて、見た目も可愛いものがいい」そんなときにちょうどよかったのが、ノンフライヤーで作るミニキッシュでした。今回は、餃子の皮+かぼちゃ+チーズ+卵を使...
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ノンフライヤーで作る大人向けささみフライ|マヨ衣でふわっと、スパイス香る満足レシピ

揚げ物は好きだけど、油の処理や後片付けを考えるとつい避けてしまう——。そんな日にちょうどいいのが、ノンフライヤーで作る大人向けのささみフライです。ブラックペッパーやガーリックを効かせたスパイシーな味付けに、衣はバッター液ではなくマヨネーズを...
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ノンフライヤーで作るさつまいもチップス|油少なめでカリッと仕上げる簡単レシピ

おやつにもおつまみにも人気の「さつまいもチップス」。実は、ノンフライヤーを使えば揚げ油なしでも驚くほどカリッと仕上がります。この記事では、料理が得意ではない主婦がAIと相談しながら決めたリアルな調理手順をもとに、失敗しにくい作り方をまとめま...
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ノンフライヤーで鶏胸肉をふわふわに焼く方法|パサパサしない甘照り焼き

鶏胸肉は安くてヘルシーですが、「パサパサして美味しくならない」という悩みを持つ人も多い食材です。私自身も、フライパン調理では何度も失敗してきました。そこで今回は、普段使っているノンフライヤーを使い、鶏胸肉をふわふわに焼く方法を、専門知識のな...
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ハンバーグをノンフライヤーで作る方法|180℃で焼いた仕上がり

ノンフライヤーを使って、ハンバーグを焼いてみました。今回はCOSORI TurboBlaze 6Lを使用し、180℃で約14〜17分を目安に加熱。表面にはほどよく焼き色が付き、中はやわらかい食感に仕上がりました。フライパンのように火加減を見...
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ノンフライヤーで作る醤油コロッケ|揚げないのにサクサク!簡単レシピ

ノンフライヤーでコロッケを作りたいけれど、「衣がサクサクにならない」「油で揚げるのは面倒」と感じたことはありませんか? この記事では、揚げ油を一切使わずにサクッと仕上がる 醤油バター風味の和風コロッケ を紹介します。香ばしい醤油のコクとバタ...
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ノンフライヤーでサーターアンダギーは作れる?実際に挑戦したリアルレビュー|揚げない手作りおやつの可能性

油を極力使わず、ヘルシーにおやつを作りたい。そんな思いから、今回は サーターアンダギーミックスを使ってノンフライヤー調理 に挑戦しました。ただし最初にお伝えしておきます。結論:揚げたようなサーターアンダギーの再現はできませんでした。これはあ...
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ノンフライヤーで焼き芋を作る方法|レンジ・オーブンとの違いも比較!実際に作ってみたレビュー

「家で簡単にねっとり甘い焼き芋を作りたい!」という方に人気なのがノンフライヤー焼き芋。今回は、一般主婦の私が実際にAIと相談しながら、比較的失敗しにくい調理手順を試してみました。レンジやオーブンとどう違うのか?メリット・デメリットは?この記...