電気圧力鍋

電気圧力鍋でぶり大根を作ってみた|簡単レシピと実際に食べた感想

電気圧力鍋でぶり大根は美味しく作れるのか、実際に試してみました。ぶり大根は時間がかかるイメージがありますが、電気圧力鍋を使うと火加減を見続ける必要がなく、調理中にほかの家事を進められます。この記事では、実際に作った材料や調理時間、作り方だけ...
電気圧力鍋

電気圧力鍋でサバの味噌煮を作ってみた|圧力4分・煮込み15分の簡単レシピ

サバの味噌煮はおいしい反面、「加圧時間は何分?」「身が崩れない?」「本当に放置で作れるの?」と悩む方も多いのではないでしょうか。この記事では、実際に電気圧力鍋で圧力4分・煮込み15分でサバの味噌煮を作った結果をもとに、材料や手順、仕上がりの...
ノンフライヤー

ノンフライヤーでさわらの西京焼きを作ってみた|焼き時間や美味しく仕上げるコツを紹介

さわらの西京焼きは、ご飯によく合う人気の和食ですが、「魚焼きグリルの掃除が面倒」「焦がしてしまいそう」と感じることはありませんか?そこで今回は、ノンフライヤーを使ってさわらの西京焼きを作ってみました。実際に試した焼き時間や温度、美味しく仕上...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで作る鮭の塩焼き|皮パリ・ふっくら簡単レシピ

「魚焼きグリルを洗うのが面倒…」という日に便利だったのが、ノンフライヤーの塩シャケ焼きでした。実際に作ってみると、皮はパリッと、身はふっくら。しかもグリルほど後片付けが大変じゃないのでかなりラクです。今回は、ノンフライヤーで失敗しにくい「鮭...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで作る鮭のピカタ|オイルほぼ不要で失敗しない作り方

「鮭のピカタってフライパンで焼くと油はねが面倒」「できればヘルシーに作りたい」そんな人におすすめなのが、ノンフライヤーを使った鮭のピカタです。油をほとんど使わず、後片付けもラク。それでいて、外はふんわり中はしっとり。今回は、実際にノンフライ...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで作るカレイの唐揚げ風|一口サイズで失敗しにくい

カレイを少量だけ使いたいとき、揚げ物は少しハードルが高い。そんなときに便利なのがノンフライヤーを使った唐揚げ風調理。この記事では、カレイを一口サイズに切って、油をほとんど使わずにサクッと仕上げる方法を紹介します。1切れだけ余ったときや、手軽...
ノンフライヤー

COSORIノンフライヤーで鮭ときのこのホイル焼き|失敗しにくい包み方・温度・時間を実体験から解説

ノンフライヤーで魚料理は本当に美味しくできるのか? そんな疑問を持ちながら、今回は COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤー を使って、鮭ときのこのホイル焼きを実際に調理してみました。結論から言うと、鮭のホイル焼きはノ...