主菜

ノンフライヤー

ノンフライヤーで作る王道パリパリ塩手羽先|失敗しない簡単レシピ

「手羽先は好きだけど、揚げるのは面倒」「油ハネや後片付けが大変で、家では作らなくなった」そんな人にぜひ試してほしいのが、ノンフライヤーで作る塩手羽先です。実は手羽先は、ノンフライヤーと非常に相性の良い食材。皮の脂が多いため、油を使わなくても...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで作るカレイの唐揚げ風|一口サイズで失敗しにくい

カレイを少量だけ使いたいとき、揚げ物は少しハードルが高い。そんなときに便利なのがノンフライヤーを使った唐揚げ風調理。この記事では、カレイを一口サイズに切って、油をほとんど使わずにサクッと仕上げる方法を紹介します。1切れだけ余ったときや、手軽...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで作るカフェ風ガーリックチキングリル|皮がパリパリに仕上がった作り方と感想

ノンフライヤーでチキングリルを作ると聞くと、「ちゃんと皮がパリッと焼けるの?」と少し不安になりますよね。実際に作ってみたところ、想像以上に皮がパリパリ。油をほとんど使っていないのに、カフェで出てくるようなガーリックチキングリルに仕上がりまし...
ノンフライヤー

ノンフライヤーでウインナーだけを焼くときの基本手順と失敗しないコツ

ノンフライヤーでウインナーを焼こうとしたけれど、「何分焼けばいい?」「皮が破裂した」「焼き色がつかない」そんな失敗をしたことはありませんか?実は、ウインナーはノンフライヤーと相性のいい食材ですが、温度や並べ方を間違えると仕上がりに差が出やす...
ノンフライヤー

【実体験】ノンフライヤーで焼き鳥してみた|コソリのアクセサリは正直どう?

家で焼き鳥を作りたいと思い、ノンフライヤー(COSORI)+純正アクセサリで焼き鳥に挑戦してみました。フライパンだと油ハネや煙が気になるし、グリルは後片付けが面倒。「それならノンフライヤーならラクに作れるのでは?」と思ったのがきっかけです。...
ノンフライヤー

COSORI 6Lノンフライヤーでローストビーフを焼いたときの150℃設定の話

ノンフライヤーでローストビーフを作ってみたいと思い、いろいろ調べてみたものの、出てくるのは低温調理機を使った方法や、温度管理がかなりシビアなレシピばかり。「これ、手元のノンフライヤーで同じようにできるのかな?」と感じました。我が家で使ってい...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで作る大人向けささみフライ|マヨ衣でふわっと、スパイス香る満足レシピ

揚げ物は好きだけど、油の処理や後片付けを考えるとつい避けてしまう——。そんな日にちょうどいいのが、ノンフライヤーで作る大人向けのささみフライです。ブラックペッパーやガーリックを効かせたスパイシーな味付けに、衣はバッター液ではなくマヨネーズを...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで鶏胸肉をふわふわに焼く方法|パサパサしない甘照り焼き

鶏胸肉は安くてヘルシーですが、「パサパサして美味しくならない」という悩みを持つ人も多い食材です。私自身も、フライパン調理では何度も失敗してきました。そこで今回は、普段使っているノンフライヤーを使い、鶏胸肉をふわふわに焼く方法を、専門知識のな...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで作るふわふわハンバーグ|主婦でも簡単!AIと相談しながら作ったレシピ

最近、ノンフライヤーを使った料理が話題ですが、ハンバーグも簡単にふっくら仕上げられるって知っていましたか?この記事では、専門知識のない主婦がAIと相談しながら決めたノンフライヤー用ハンバーグの作り方を紹介します。※必ずしも正しい手順ではない...
ノンフライヤー

COSORIノンフライヤーでチキンカツを作ってみた!サクサク&ヘルシーな揚げ物体験レビュー

揚げ物は好きだけど、油の処理やカロリーが気になる…そんな方におすすめなのが「ノンフライヤー」。今回は人気のCOSORI TurboBlaze™ 6.0Lを使って、チキンカツを実際に調理してみました。サクサクの食感は本当に再現できるのか?使い...