レシピ

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ノンフライヤーで作る目玉焼き|1個・2個でも安定する作り方と失敗しにくいポイント

ノンフライヤーで目玉焼きを作ると、白身が固まらない・黄身が爆発するなど、意外と失敗しやすい料理です。 しかし、ノンフライヤー特有の“熱風調理のクセ”を理解すれば、1個でも2個でも安定して半熟に仕上がります。この記事では、実際に何度も検証した...
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ノンフライヤーで食パンを焼く方法|1枚・2枚の焼き時間と焼きムラを防ぐコツを解説

ノンノンフライヤーで食パンを焼こうとすると、焼きムラが出る思ったよりカリッとしない2枚だと時間が分からないこんな悩みが出やすいですよね。実際に何度も試して分かったのは、ノンフライヤーは1枚と2枚で焼き方を変えないと失敗しやすいということ。 ...
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【ノンフライヤー】餃子の皮で簡単!かぼちゃチーズミニキッシュ|小さめマフィン型で失敗しにくいレシピ

「オーブン出すほどでもないけど、ちょっと手の込んだおかずを作りたい」、「子どもと一緒に食べられて、見た目も可愛いものがいい」そんなときにちょうどよかったのが、ノンフライヤーで作るミニキッシュでした。今回は、餃子の皮+かぼちゃ+チーズ+卵を使...
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ノンフライヤーで作る大人向けささみフライ|マヨ衣でふわっと、スパイス香る満足レシピ

揚げ物は好きだけど、油の処理や後片付けを考えるとつい避けてしまう——。そんな日にちょうどいいのが、ノンフライヤーで作る大人向けのささみフライです。ブラックペッパーやガーリックを効かせたスパイシーな味付けに、衣はバッター液ではなくマヨネーズを...
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ノンフライヤーで作るさつまいもチップス|油少なめでカリッと仕上げる簡単レシピ

おやつにもおつまみにも人気の「さつまいもチップス」。実は、ノンフライヤーを使えば揚げ油なしでも驚くほどカリッと仕上がります。この記事では、料理が得意ではない主婦がAIと相談しながら決めたリアルな調理手順をもとに、失敗しにくい作り方をまとめま...
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ノンフライヤーで鶏胸肉をふわふわに焼く方法|パサパサしない甘照り焼き

鶏胸肉は安くてヘルシーですが、「パサパサして美味しくならない」という悩みを持つ人も多い食材です。私自身も、フライパン調理では何度も失敗してきました。そこで今回は、普段使っているノンフライヤーを使い、鶏胸肉をふわふわに焼く方法を、専門知識のな...
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【実体験】COSORIノンフライヤーで作るハンバーグ|180℃・14〜17分の焼き時間とコツ

「ノンフライヤーでハンバーグは焼ける?」「焼き時間は何分?」「中まで火が通るか心配」と感じていませんか。私も最初は同じ疑問がありましたが、実際にCOSORI TurboBlaze 6Lで何度か試したところ、180℃で約14〜17分を目安に加...
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ノンフライヤーでサーターアンダギーは作れる?実際に挑戦したリアルレビュー|揚げない手作りおやつの可能性

油を極力使わず、ヘルシーにおやつを作りたい。そんな思いから、今回は サーターアンダギーミックスを使ってノンフライヤー調理 に挑戦しました。ただし最初にお伝えしておきます。結論:揚げたようなサーターアンダギーの再現はできませんでした。これはあ...
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ノンフライヤーで焼き芋を作る方法|レンジ・オーブンとの違いも比較!実際に作ってみたレビュー

「家で簡単にねっとり甘い焼き芋を作りたい!」という方に人気なのがノンフライヤー焼き芋。今回は、一般主婦の私が実際にAIと相談しながら、比較的失敗しにくい調理手順を試してみました。レンジやオーブンとどう違うのか?メリット・デメリットは?この記...
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【ノンフライヤーでパン作り】発酵から焼成まで徹底レビュー|ふくらまない原因・コツ・おすすめアイテムも紹介

パン作りで ショックなのが…「生地がまったく膨らまない」 という失敗。今回、私もバターロールを作ろうとして一次発酵でまったく膨らまない状態に…。ですが、落ち込む必要はありません。発酵に失敗したパン生地は、ノンフライヤーで揚げ焼きドーナツにす...