放置調理

ノンフライヤー

ノンフライヤーで作る手羽元レシピ|パリパリ&ジューシーで簡単

「ノンフライヤーで手羽元って美味しく焼ける?」実際に作ってみると、外はパリパリ、中はジューシーでかなり満足感のある仕上がりになりました。漬けて入れるだけなので調理も簡単。加熱中はほかの作業ができるため、忙しい日の夕飯やおつまみにも便利です。...
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ノンフライヤーでサムギョプサルを作ってみた|脂は落ちるけど加熱しすぎ注意

「ノンフライヤーでサムギョプサルって美味しく作れるの?」と思って実際に試してみました。結論から言うと、ノンフライヤーとサムギョプサルの相性はかなり良かったです。余分な脂がしっかり落ちるので、外はカリッと、中はジューシーに仕上がりやすく、後片...
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冷凍ぽてリコをノンフライヤーで温めてみた|サクサク食感に感動した話

「ぽてリコって家でも食べられるんや…」スーパーで見つけた冷凍のぽてリコを、ノンフライヤーで温めてみました。結論から言うと、かなり満足度高かったです。外はサクサク、中はじゃがいものホクッと感も残っていて、あの“ぽてリコ感”がちゃんと再現されて...
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ノンフライヤーで作るウインナーパイ|180℃でサクサクに仕上げるコツ

ノンフライヤーでウインナーパイを作りたいけど、「温度や時間が分からない」「うまく焼けない」と悩んでいませんか。実はウインナーパイは、冷凍パイシートを使えばノンフライヤーで簡単に作れるレシピのひとつです。180℃で加熱するだけで、外はサクサク...
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ノンフライヤーで作る肉巻きおにぎり|放置で簡単なのに絶品レシピ

「フライパン使うの面倒…」、「でもガッツリ美味しいもの食べたい」そんなときに最強なのが、ノンフライヤーで作る肉巻きおにぎりです。・油いらずでヘルシー・放置でOK(ワンオペ向き)・外カリ×中ふっくらで店レベルこの記事では、初心者でも失敗しない...
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ノンフライヤーでカリカリ唐揚げを作る方法。粉っぽくならないコツも解説

ノンフライヤーで唐揚げを作ってみたけど、仕上がりがいまいちだった経験はありませんか。見た目が白っぽかったり、食べると粉っぽかったりして、揚げた唐揚げとは別物になってしまうことがあります。自分も同じように何度か失敗しました。味は悪くないのに、...
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ノンフライヤーで作るスパイシーフライドチキン|ザクザク衣で揚げないのに本格的

「フライドチキンが食べたいけど、揚げ物は面倒…」そんなときにおすすめなのが、ノンフライヤーで作るスパイシーチキンです。油で揚げなくても、・外はザクザク・中はジューシー・スパイスの香りが食欲をそそるそんな本格的な味に仕上げることができます。し...
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ノンフライヤーで作る豚こまのカリカリ唐揚げ風|油ほぼ不要で簡単サクサクレシピ

ノンフライヤーで唐揚げを作ると、衣が少し粉っぽくなってしまうことはありませんか。実際に何度か作ってみたところ、鶏肉よりも「豚こま肉」を使ったほうが、見た目も食感も唐揚げに近い仕上がりになりました。豚こま肉は形が不揃いなため表面がデコボコにな...
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ノンフライヤーで作る簡単キッシュ|パイを先に軽く焼くと失敗しにくいレシピ

キッシュといえばオーブン料理のイメージがありますが、実はノンフライヤーでも簡単に作ることができます。温度と時間を設定するだけで調理できるため、忙しい日でも手軽に作れるのが魅力です。今回はCOSORI ノンフライヤー 6Lを使って、家庭でも作...
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ノンフライヤーでバナナチップを作ってみた|95℃低温乾燥で作る自然派おやつレシピ

バナナチップといえば市販のお菓子を思い浮かべる方が多いと思いますが、実はノンフライヤーを使うと自宅でも簡単に作ることができます。しかも油を使わないのでとてもヘルシー。今回はバナナ1本を使い、低温でじっくり乾燥させてバナナチップを作ってみまし...