ヘルシー

ノンフライヤー

ノンフライヤーでさわらの西京焼きを作ってみた|焼き時間や美味しく仕上げるコツを紹介

さわらの西京焼きは、ご飯によく合う人気の和食ですが、「魚焼きグリルの掃除が面倒」「焦がしてしまいそう」と感じることはありませんか?そこで今回は、ノンフライヤーを使ってさわらの西京焼きを作ってみました。実際に試した焼き時間や温度、美味しく仕上...
ブレンダー

生の枝豆で作るポタージュレシピ|ブレンダーで簡単に作る方法

生の枝豆を使ったポタージュの作り方を写真なしでも分かりやすく解説。下処理からブレンダーでなめらかに仕上げるコツ、実際に作ってみた感想、保存方法まで紹介します。冷凍枝豆との違いもあわせて解説します。
電気圧力鍋

電気圧力鍋でサラダチキンを作ってみた|ノンフライヤーと比較した感想も紹介

サラダチキンを自宅で作るなら、ノンフライヤーや低温調理器などさまざまな方法があります。私はこれまでノンフライヤーで作っていましたが、「電気圧力鍋ならどんな仕上がりになるんだろう?」と思い、今回は実際に作ってみました。結論からいうと、ノンフラ...
電気圧力鍋

電気圧力鍋で鶏むねチャーシューをしっとり作る方法|パサつかないレシピとコツ

鶏むね肉は価格が手頃で高たんぱくな食材ですが、「パサつきやすい」「火加減が難しい」と感じる方も多いのではないでしょうか。そんなときに便利なのが電気圧力鍋です。短時間で加熱し、余熱を活用することで、しっとりやわらかなチャーシューを作りやすくな...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで角切りじゃがいもポテト|四角く切ってもカリッと作れるレシピ

ノンフライヤーでポテトを作ろうと思ったのに、じゃがいもを四角く切ってしまったことはありませんか。細長いフライドポテトとは違っても、角切りなら外はカリッと、中はほくほくのポテト風に仕上げられます。この記事では、四角く切ったじゃがいもを使ってノ...
ノンフライヤー

ノンフライヤーでサラダチキンは作れる?300gの鶏むね肉で作り方と正直レビューを紹介

ノンフライヤーでサラダチキンを作れるのか実際に300gの鶏むね肉で検証しました。材料や作り方、加熱時間、火の通りの確認方法、実際に食べた感想まで正直にレビューします。
ノンフライヤー

ノンフライヤーで簡単!ささみのチーズロール|高たんぱくでお弁当にもおすすめ

「ささみはヘルシーだけど、パサつきやすい…」と思っていませんか?今回は、ノンフライヤーで簡単に作れる「ささみのチーズロール」を紹介します。外はカリッと、中はとろけるチーズで満足感もしっかり。油を大量に使わないので、揚げ物より後片付けもラクで...
ノンフライヤー

厚揚げのチーズ焼きをノンフライヤーで簡単調理|ピザ風で子どもにも人気

「簡単なのにちゃんと美味しいものが食べたい…」そんな日におすすめなのが、ノンフライヤーで作る厚揚げのチーズ焼きです。厚揚げにチーズや具材をのせて焼くだけなのに、外はカリッ、中はジュワッ。今回は厚揚げを横半分にスライスしてピザ風に仕上げました...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで作る新玉ねぎ丸ごとロースト|低温調理で甘さを引き出す方法

新玉ねぎを「とにかく甘く」食べたい人におすすめなのが、ノンフライヤーを使った丸ごとローストです。今回は、低温でじっくり火を入れながら、蒸し焼きと蒸らしを組み合わせて甘みをしっかり引き出す作り方を紹介します。普通に焼くよりも辛みが抜けやすく、...
ノンフライヤー

ノンフライヤーで簡単!砂肝焼きレシピ|コリコリ食感でおつまみに最高

砂肝を家で焼くと、「火加減が難しい」「硬くなりやすい」「油ハネが気になる」と感じることはありませんか?そんな時に便利なのがノンフライヤーです。切れ目を入れて軽く味付けするだけで、外は香ばしく、中はコリコリ食感の砂肝焼きが簡単に作れます。しか...